百年老藤，
只为少数鉴赏家酿造
天鹅庄总督之选，只为少数最有眼光的葡萄酒鉴赏家酿造！来自顶级酿酒师的心血之作，百分之百选用全球罕见的百年老藤葡萄，每瓶独立编号限量生产，无可挑剔的品质足以征服任何一个国际葡萄酒大赛评委团。
故事：要读懂总督之选，必须先读懂巴罗萨谷和其独一无二的百年老藤文化。巴罗萨谷，是澳大利亚真正的酿酒心脏，澳大利亚最优秀的顶级产区。巴罗萨谷夏季炎热干燥，所以这里酿造的葡萄酒以浓厚著称，颜色深黑，酒香奔放，酒精含量高，口感浓厚，单宁强劲却又圆熟，是澳洲红酒最典型代表。而真正造就巴罗萨谷全球顶尖地位的，则是其完整保留下来的树龄超过100年的古老葡萄树。这些已经顽强生长了超过一个世纪的古老葡萄树，根系极为发达，在最干旱的夏季也不需要依靠人工灌溉就能存活。这些在二十世纪七八十年代拔除运动中少量幸存的百年老藤，如今用来酿制出浓郁集中、丰盛、带有迷人的巧克力和成熟莓果香味的顶级葡萄酒。总督之选的百年老藤葡萄园，隐藏在巴罗萨谷北部的依本尼撒村。这个远离葡萄酒迷和游客参观路线的安静村庄，百年来一直忠诚地守护着这片珍贵的葡萄园。每年，天鹅庄首席酿酒师Ben Riggs都在这里手工筛选每一颗百年老藤葡萄，酿造出被视为巴罗萨谷年度葡萄酒翘楚的天鹅庄总督之选。
天鹅庄总督之选赤霞珠西拉干红葡萄酒
天鹅庄总督之选，只为少数最有眼光的葡萄酒鉴赏家酿造！来自顶级酿酒师的心血之作，百分之百选用全球罕见的百年老藤葡萄，每瓶独立编号限量生产，无可挑剔的品质足以征服任何一个国际葡萄酒大赛评委团。
年份：2012年
酒精度：15%
产区：巴罗萨谷
2012年份总督之选赤霞珠西拉，依然来自巴罗萨谷伊本尼撒村的天鹅庄百年老藤葡萄园，依然是无可挑剔的杰出品质。由Ben
Riggs亲手酿造的这款珍酿，经过18个月橡木桶陈酿和6个月装瓶窖藏，无疑是巴罗萨谷混酿葡萄酒的杰作。这款酒呈深宝石红色，略带橙色边缘。西拉葡萄带来了成熟李子和黑巧克力的丰富层次，赤霞珠则增加了薄荷与黑醋栗的完美平衡。酒体饱满浓郁，结构紧致、单宁圆润，有着令人吃惊的内在风味，回味柔软悠长。您可以在她年轻时就享用，也可以珍藏5-15年后再开怀畅饮。
故事：
要读懂总督之选，必须先读懂巴罗萨谷和其独一无二的百年老藤文化。
巴罗萨谷，是澳大利亚真正的酿酒心脏，澳大利亚最优秀的顶级产区。巴罗萨谷夏季炎热干燥，所以这里酿造的葡萄酒以浓厚著称，颜色深黑，酒香奔放，酒精含量高，口感浓厚，单宁强劲却又圆熟，是澳洲红酒最典型代表。
而真正造就巴罗萨谷全球顶尖地位的，则是其完整保留下来的树龄超过100年的古老葡萄树。这些已经顽强生长了超过一个世纪的古老葡萄树，根系极为发达，在最干旱的夏季也不需要依靠人工灌溉就能存活。这些在二十世纪七八十年代拔除运动中少量幸存的百年老藤，如今用来酿制出浓郁集中、丰盛、带有迷人的巧克力和成熟莓果香味的顶级葡萄酒。
总督之选的百年老藤葡萄园，隐藏在巴罗萨谷北部的依本尼撒村。这个远离葡萄酒迷和游客参观路线的安静村庄，百年来一直忠诚地守护着这片珍贵的葡萄园。每年，天鹅庄首席酿酒师Ben
Riggs都在这里手工筛选每一颗百年老藤葡萄，酿造出被视为巴罗萨谷年度葡萄酒翘楚的天鹅庄总督之选。
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